Kıymalı türlüdeki toplam kalori miktarı nedir?

Lezzetli bir kıymalı türlünün besin değerlerini merak edenler için pratik bir rehber sunuyoruz. Yemeğin kalorisini etkileyen malzeme seçimlerinden pişirme tekniklerine kadar tüm detaylar, hem geleneksel hem de hafif versiyonlar için değerlendiriliyor.

19 Kasım 2025

Kıymalı Türlü Kalori Hesaplama Rehberi


Kıymalı türlünün toplam kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına ve çeşidine göre değişiklik gösterir. Ortalama 4 kişilik bir kıymalı türlü için genel kalori değerleri şu şekildedir:

  • Ortalama porsiyon başına: 350-450 kcal
  • Toplam tencere (4 porsiyon): 1400-1800 kcal

Malzemelere Göre Detaylı Kalori Dağılımı:

  • Kıyma (250g yağlı dana): 650-750 kcal
  • Patates (400g): 300-350 kcal
  • Havuç (200g): 80-100 kcal
  • Bezelye (150g): 120-150 kcal
  • Soğan (100g): 40-50 kcal
  • Domates (200g): 40-50 kcal
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı): 240-280 kcal
  • Baharatlar ve salça: 50-80 kcal

Kaloriyi Etkileyen Faktörler:


  • Kıymanın yağ oranı (%10-20 arası değişir)
  • Kullanılan yağ miktarı ve türü
  • Sebzelerin tazelik durumu
  • Pişirme yöntemi (daha az yağla pişirme kaloriyi düşürür)

Düşük Kalorili Alternatif Önerileri:


  • Yağsız dana kıyma kullanımı
  • Zeytinyağı yerine suyla soteleme
  • Daha fazla sebze ekleyerek porsiyon büyütme

Not: Kesin kalori değeri için kullandığınız malzemelerin gramajlarını ölçerek besin değerlerini hesaplamanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Nasıl Yapılır?
Türlü Nasıl Yapılır?
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
;