Fırında hangi tür kızartma tarifleri var?

Geleneksel kızartma yöntemlerine hafif bir alternatif arayanlar için fırında hazırlanan çıtır lezzetler sunuyoruz. Az yağla hazırlanan bu tarifler, hem besleyici hem de lezzet profili yüksek seçeneklerden oluşuyor.

19 Kasım 2025

Fırında Kızartma Tarifleri: Sağlıklı ve Lezzetli Alternatifler


Fırında kızartma, geleneksel derin yağda kızartmaya göre daha az yağlı, daha hafif ve sağlıklı bir alternatiftir. İşte fırında mükemmel sonuçlar veren kızartma tarifleri:

1. Klasik Fırında Patates Kızartması

  • Patatesleri ince uzun dilimler halinde kesin
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla harmanlayın
  • 200°C'de 25-30 dakika pişirin, ara sıra karıştırın

2. Fırında Sebze Kızartması

  • Kabak, patlıcan, biber, soğan ve havuç kullanın
  • Sebzeleri eşit boyutta doğrayın
  • Zeytinyağı ve sarımsak tozu ile marine edin
  • 180°C'de 20-25 dakika pişirin

3. Fırında Tavuk Kanatları

  • Kanatları baharatlarla marine edin
  • Fırın tepsisine yerleştirin
  • 200°C'de 35-40 dakika, her 10 dakikada bir çevirerek pişirin

4. Fırında Balık Kızartması

  • Fileto balıkları galeta unu veya panko ile kaplayın
  • Zeytinyağı ile fırçalayın
  • 180°C'de 15-20 dakika pişirin

5. Fırında Mısır Kızartması

  • Mısırları haşlayın
  • Tereyağı ve baharatlarla kaplayın
  • 200°C'de 15 dakika kızartın

Başarılı Fırında Kızartma İpuçları:

  • Malzemeleri eşit boyutta kesin
  • Fırın tepsisine fazla yığmayın
  • Pişirme sırasında ara sıra karıştırın
  • Yüksek ısı kullanın (180-220°C)
  • Pişirme kağıdı kullanarak yapışmayı önleyin
Bu tariflerle, geleneksel kızartmanın lezzetini daha sağlıklı bir şekilde elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Nasıl Yapılır?
Türlü Nasıl Yapılır?
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
;